对外卖保温自提柜的看法？

保温自提柜作为一种新兴的物流工具，集收发、通知、寄存、保温、保鲜于一体"；互联网 时代受到物流业的广泛关注。保温自提柜的成功应用解决了当前外卖发展过程中的诸多问题，特别是在食品配送行业，将基于020餐饮模式的外卖行业推向 ** 。

优高客户满意度，严格保障食品安全

可以减少外卖配送行业造成的社会保障问题(消除隐私泄露顾虑，减少交通安全问题)

风险

外卖保温自提柜需24小时运行，功率大，有潜在火灾危险。消防系统应预设并放置在整个系统中，技术人员应定期清洁和维护。

展望

保温柜在中国的应用尚未普及。以与本项目相关的快递柜为关键词，不难发现保温和初步保鲜功能是近年来快递柜研究的热点⑼，而这些功能的研究对象主要是蔬菜与水果类，国内尚未有关于保温自提柜应用于成熟食品的研究报道。

保温自提柜有效解决了上述外卖配送行业的问题，各分项技术已被征服。

因此，有理由相信保温自提柜会有广阔的发展前景。

[DOI]10.13939/ j. cnki.2gc.2019.17.161