我用外卖发个力，赚了2.5个亿

2016年2月，我第一次在澳大利亚墨尔本学习。因为我住在郊区，人口稀少的环境让我觉得没有车很不方便，吃饭的问题也很难解决。当时，学生之间有一个外卖软件，叫做墨尔本送餐，可以送中国餐馆的外卖。这已经成为许多不会做饭的学生的救命稻草。 从那时起，我们可以看到墨尔本已经发展成为澳大利亚最大的中国送餐平台——Easi。现在的Easi日订单量已达3万 .5万 商家入住，占据了中国送餐市场80%以上的市场份额。它背后的创始人沈杰也成为了中国商界的传奇人物。他参加了澳大利亚的特别活动，并成功地与投资公司的女副总裁携手合作。2018年，他出售了该公司70%的股份，获得了5000万澳元（约200万澳元）.5亿元)，成为财富自由的成功人士。△ 沈杰在20190615年非诚勿扰澳大利亚特别活动的最后一集 从各种朋友圈的谣言中听到的沈杰似乎离我们很近，但很远。两天前，我带着问题找到了沈杰，想看看他最近在做什么？他是如何成功创业的？

   2001年，沈杰和家人一起来到澳大利亚生活。毕业后，他的家人安排他在世界500强纸张公司工作。工作五年后，沈杰仍然想创业，所以他不想走一条不寻常的路。因为他喜欢跑车，沈杰让他的父母以创业的名义为他投资一家超级跑车租赁公司。他来当超级跑车俱乐部的总统非常高兴。但很快，他就遭受了痛苦。他父母辛苦赚来的钱被骗了，生活把他压在地上，狠狠地摩擦了一下。沈杰陷入了深深的自责之中，他意识到自己什么都不是。于是，他下定决心要做自己的事业，把钱还给父母。有一天，沈杰的父亲从外面抓了很多小龙虾带回家。因为他来自南京，沈杰的家人有一套吃小龙虾的好方法。沈杰还把小龙虾送到了朋友圈。结果，很多朋友问他：小龙虾在哪里买？ 看到小龙虾如此受欢迎，沈杰发现了其中的商机。不仅是南京人，沈杰的父亲也有一套吃小龙虾的商机。沈杰的家乡味道可以说，任何地方都可以做小龙虾都可以在海外卖。因此，沈杰的家乡无处可以说。这还不足以让每个人都塞住牙齿。看到这么受欢迎，沈杰找人花2万澳元买了一家即将倒闭的酒店，开始做小龙虾。这家店叫龙虾叔叔，生意很好。微信订单 大厅食品可以让龙虾叔每天达到5000到7000澳元的营业额。△ 墨尔本King street龙虾叔叔 这么好的生意，自然会被盯上，模仿者如雨后春笋般涌现，很多有实力的餐饮品牌也开始接受微信订单。当时很流行APP，沈杰想，不然给自己的餐厅做个APP打破僵局？ 结果，APP制作完成后，没有人使用它。客户仍然直接从微信下单，引导微信上的客户APP上去也不方便。毕竟谁能在微信下单？APP下单呢？ 沈杰意识到，只有让更多的餐馆进驻APP中，才会有人去用。也是看到了华人对外卖的极大需求，沈杰开始给其他餐厅送外卖。这时是2014年，墨尔本送餐显露雏形。 大家都知道，创业的初期十分艰难，没有人会顺风顺水。一开始，沈杰投了很多钱去买送餐摩托车，还从国内定制了千辆电动车来澳洲送餐，每辆1000美金。但那时候，沈杰每天都会亏损1000澳币，每天吃着山珍海味，却都是顾客退回来的外卖，有时候还要自己顶着风雨去送外卖。由于忙着做墨尔本送餐，沈杰也无暇打理龙虾叔叔的生意。父母不理解他为什么这样做，天天忙着给别人家送餐，自己家的生意却一天不如一天。沈杰坦言：“当时不知道自己还能坚持多久，总觉得看不到明天的太阳。” 但冬泳怪鸽曾说过：“无论遇到什么困难！都要勇敢面对它！消除恐惧最好的办法！就是面对恐惧！坚持，就是胜利。” 靠着这份坚持（以及烧钱），沈杰渡过了最困难的时期，墨尔本送餐也击败了诸多竞争对手，几乎垄断了华人送餐市场。2015年至2016年，沈杰慢慢把业务发展至悉尼、布里斯班以及全澳。2018年，沈杰拿到投资人皮特的5000万澳币融资，交出70%股份后，沈杰选择了退居二线，各大城市送餐正式整合更名为Easi。

   为什么Easi能否在中国送餐市场占据绝对优势？因为起步早，提前独家签约了很多中餐厅。沈杰很清楚这个道理应该尽快出名，所以这几年不遗余力的宣传Easi，奠定了群众基础。那些后来出来的外卖平台，在抢占市场的时候可以烧钱补贴，但是如何从Easi手里拿着中餐馆？平台的订单量会比Easi多吗？送餐速度会比Easi更快吗？当用户在那里APP找不到想吃的餐厅，会选择餐厅最多的平台。 即使是Easi竞争对手仍然很难通过融资烧钱来动摇Easi大哥的位置。据沈杰透露，Easi每天能赚5万澳元左右。Easi它本身就是一家能赚钱的公司，那么它的竞争对手要花多少钱才能动摇它呢？Easi 融资资金总有一天会被烧掉，投资者会设定绩效指标。只有完成业主的任务，他们才能获得一笔融资。 除了起步早，送餐员也是决定性的因素之一。最早的时候，很多Easi随着订单量的增加，外卖员都是留学生和在澳打工的，人力不足的问题出现了。通常的手段是从中国招募大量的人力到澳大利亚送餐。他们通常持有学生签证，可以合法工作。但是很多中国人在澳大利亚没有摩托车驾照。我们该怎么办？ 沈杰把目光转向了马来西亚。马来西亚的中国人会说中文和英语。当他们来到澳大利亚时，他们可以更快地融入当地社会。此外，许多马来西亚人骑摩托车，因此招募来自马来西亚的中国人作为送餐员是合适的。许多人对澳大利亚市场并不乐观，认为澳大利亚的人口基础太少，盘子也不大。但对沈杰来说，这只是一个通过Easi经过深度培育，我们可以看到澳大利亚的外卖骑手数量远远超过了英国和美国。很好，土澳大利亚终于不再是弟弟了。芜湖~ 现在，Easi它已经进入了新西兰、美国、日本、加拿大和英国，并在新西兰和日本实现了最大的中国食品市场。从澳大利亚到世界，是Easi全球战略计划提前制定。Easi未来的目标是深入培育中餐外卖市场，寻求自主上市。沈杰想以中国为主题，纵向发展多项业务。比如疫情期间，澳大利亚的许多旅游公司都倒闭了。沈杰借此机会收购了多家旅游公司，布局了旅游票务业务。那么沈杰现在在做什么呢？

通过沈杰朋友圈透露的信息，我们了解到这位哥哥不仅打算旅游，还投资了一所幼儿园。不仅如此，他还有一个特别好的生意—— 那就是租车。沈杰从中国向澳大利亚进口了大量踏板摩托车，并将其租给送餐员。你也可以租熊猫外卖Ubereats和Diliveroo等待送餐平台。不要低估这项业务。这项业务每周可以让沈杰赚20万澳元，并在八周内收回资金。踏板摩托车的成本只有800澳元。每辆车的租金是每周80到100澳元。他手里有5000辆，回报率非常可观。 就在我被沈杰的恶毒愿景印象深刻的时候，沈杰解释说：因为我不喜欢竞争，我选择在开餐馆时建立一个送餐平台。现在送餐平台的竞争越来越激烈，所以我卖掉了我的股份，成为了一名小股东。如果我不与淘金者竞争，我就是卖铲子的人。 以前，很多人来游说沈杰，想从他那里拉点钱投资自己的项目。沈杰笑着说：如果你让我投资你的项目，你最好赚点钱投资我的项目。让我告诉你回报率有多高。 不仅如此，沈杰还在布局超市业务，把超市的商品送到门口。与墨尔本超市等上门送货平台不同，沈杰计划开一家直销超市，线上线下一起运营，做成全市大店配送。从沈杰的朋友圈，我看到他最近在做上门服务——丁咚上门，有上门 ** (正规)、挨家挨户的宠物护理、挨家挨户的家政清洁、挨家挨户的电脑维修、挨家挨户的健身、挨家挨户的生日场景安排、挨家挨户的接送、挨家挨户的解锁、挨家挨户的厨师、挨家挨户的搬家和挨家挨户的维护，特别完整。△ Easi丁咚上门界面 这项业务依赖于Easi平台，流量基本不用担心。疫情导致墨尔本封城，人们对外卖和上门服务的需求飙升。Easi生意变得更好了。沈杰认为，很多人创业是想出一个项目，然后开始思考如何做，但他们不知道如何赚钱。看到很多人做互联网，他们也盲目地做互联网，认为互联网创业应该花钱。但要花多长时间呢？事实上，很多人都不明白。 沈杰对人们盲目选择创业并不乐观，坚持当然很重要，但选择比努力工作更重要。他给了我一个例子，一段时间前有人和他聊天，想让他收购自己的项目。那个人的项目想做到一个很大的体量，而且每日的用户增长也很多。但沈杰问他，你现在每日增长这么多，你做成你想要的体量需要做七年，你能坚持吗？你在七年间里能够保持现在这样的增长吗？这是很多人都没想明白的事。对于所有创业者来说，其实并不是每一个互联网投资人都愿意收购你的项目。收购项目的原因可能是商业模式，但并不是每一个投资人都能看到你的商业模式。

设计/视觉：小李老师：

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