皮爷咖啡×大众点评:销售额暴涨56%,选对联名究竟有多香?

当咖啡市场卷入万店竞赛,并普遍使用机器来加速台前周转时,有这样一个品牌仍坚持手工烘焙,其独特的深烘手法收获了一众精品咖啡死忠粉。它就是被誉为“咖啡界祖师爷”的皮爷咖啡。


看似慢条斯理的皮爷并非没有自己的野心,只是它将目光都聚焦在了对品质的追求上。此次皮爷联合大众点评策划大牌日营销,以高质感IP联名和花式种草引爆全网、带动销量疯涨!



高质感周边+买赠福利

带动精品成爆品


高质感联名周边,强势戳中用户“心巴”

颜值经济时代,一个够吸睛的小物件就能让你怦然心动,对追求精品咖啡的群体来说同样如此。此次大众点评携手皮爷咖啡推出联名周边徽章,其高级的金属质感和简约的画框风格在用户心中狂刷了一波好感度。同时,抽拉画框时图案会变色的小创意更增加了它的趣味性,吸引了大批咖啡爱好者纷纷在大众点评、小红书等平台自发晒图种草。



匹配买赠福利,刺激成交量激增

借此次大众点评大牌日契机,皮爷咖啡将经典双杯套餐与联名周边绑定,推出双杯任选周边来吸引用户下单。同时,皮爷咖啡适时推出新品贝果和季节新品太妃榛果拿铁买1送1的活动福利,吸引老用户复购和新用户尝鲜。据统计,活动期间皮爷咖啡环比上周成交总订单量、交易额分别上涨48.38%和56.2%。


公域+私域组合,线上+线下联动

全域布局实现品效合一


达人自发种草,有效圈粉兴趣用户

优质的联名自然会引发广大群体共鸣,此次联名徽章作为一种咖啡界的“新物种”,也成功让大众从饮品到创意都认可了皮爷对待咖啡的态度。在“饭圈”必备的大众点评和“国民种草机”小红书收获了大量达人自发种草分享,并收到了大量正向反馈。无论是对品牌形象,还是对销售激励都起到了十分正向的效果。



大牌日资源高曝光,持续触达海量群体

在大牌日活动中,皮爷咖啡借助大众点评平台还获得了多触点的曝光位置和渠道延展。其活动信息不仅占据了大牌日页面的醒目位置,还获得了app开屏、app push、首页瓷片位等高曝光资源主推。据统计,大牌日期间皮爷咖啡在大众点评站内的累计曝光UV达到了1500万,极大刺激了成交量。



社群精准覆盖,定向触达圈内用户

不限于广域投流,皮爷咖啡在自己的私域微信社群Peet’s Coffee皮粉群也进行了定向活动信息投放,透传联名徽章福利、买一赠一福利以及参与活动入口等关键信息,并且利用限时限量的活动紧迫感,成功激发了圈内意向用户的参与积极性。



线下门店引流,带动下单热潮

皮爷咖啡在充分利用站内曝光和品牌私域渠道推广的同时,还在线下门店准备了海报、台卡等宣传物料,并适配了店员口播等强引导,吸引到店顾客即时购买。



这场成功的联动是皮爷咖啡携手大众点评对自身品牌力的一次拓展,也让我们看到在早已卷入红海的咖啡赛道上,品质和服务态度也能成为消费者的心理刚需。大众点评作为餐饮主流平台,以大牌日为契机,通过高曝光的平台展现带动了人群流量的激增,并有效承接了品牌正向反馈。不仅帮助皮爷实现获客增收,还夯实住了皮爷咖啡高品质的心智占位,实现了品效合一。


咖啡作为都市青年最喜爱的生活品类之一,已经分化出了各种细分赛道,而要在这片红海中突围做出一场漂亮的营销,皮爷已经给了我们新的答案。


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