要说全国最卷的行业是什么？咖啡绝对能占据一席之地。相关数据显示，2023年前9个月，新注册咖啡企业同比上升74%，注销企业也比去年同期上升了58%，冰火两重天下，无数门店面临重重考验，但无论多难，总有人在前方领跑。 自“价格战”开打以后，价格就已不再是以瑞幸为代表的“低价高品”国民咖啡的唯一竞争优势，面对焕新焕活的市场新需求，瑞幸将目光转向了美团的渠道数字化能力。 4月8日，为庆祝生椰拿铁3周年，瑞幸咖啡在美团首发与泡泡玛特旗下IP--THE MONSTERS (精灵天团)联名新款“椰皇拿铁”咖啡，新品一经上市，迅速掀起全民抢购热潮，仅用一周就实现破千万GTV！到底瑞幸有何魔力能让全网都争相上头的？ 双爆款基因加持 打造明星产品力 联名泡泡玛特，解锁吸“粉”密码 每逢4月瑞幸就要推出一款生椰系列新爆品，今年借生椰拿铁三周年，瑞幸更是拿出了自己的“杀手锏”——联名泡泡玛特旗下IP--THE MONSTERS (精灵天团)LABUBU共同推出新品“椰皇拿铁”；并同步上架了多款可爱联名包装，粉嫩嫩的形象瞬间将好感度拉满，一度被网友乐称“椰皇粉扑扑，快乐LABUBU”。 美团公私域高效整合 打通曝光转化全链路 公域S级资源助推，多触点强势曝光 为了实现强势曝光，首发当日，瑞幸就联合美团餐饮进行站内S级助推，强势霸占美团APP开屏、猜你喜欢、搜索发现等多个优势资源点位，全面覆盖用户使用路径，为促进转化奠定了坚实基础。 私域氛围感拉满，切中心意激发消费 另一方面，瑞幸也非常注重在美团私域营造出强烈的情绪氛围。粉扑扑的LABUBU视觉，专门狙击少女心，甚至各大瑞幸门店头像都开始变粉嫩；同时门店主页醒目的限量款标签，营造出让用户马上下单的购买氛围。从店铺入口到门店主页，瑞幸依靠“视觉锤”和“文字钉”的全面引导 ，有效拿捏了氛围感营销，与公域流量场成功搭建起了一条顺畅的转化路径。 此外，在站外微博端，瑞幸还和美团吃喝玩乐官号隔空“互撩”，共同庆祝生椰拿铁3周年，扩大辐射人群，增加活动曝光量。 精细化渠道铺设 满足多元用户需求 针对消费者多样化的需求，瑞幸联合美团团购进行了差异化营销场域布局。除了以美团超品日补贴让利消费者外，还依据各营销场的特点和优势，定制化差异化场域策略，实现目标人群的精准触达，最终达成高效拓客和门店爆单。 补贴价敏场域，特价团购来爆单 针对价格敏感型用户，瑞幸选择美团“特价团购”作为与消费者的沟通桥梁。特价团购作为美团的低价增量场，新客占比7成以上，且多为年轻群体。借助“特价团购”瑞幸将9.9元高性价比新品，通过页面黄金置顶位进行推出，高度适配低价用户的核心诉求，帮助门店商家快速爆单。 打透社交场域，美团圈圈来加利 爆款基因的孵化，离不开社交场域的发酵。针对社交场域，瑞幸将美团圈圈丰富的达人资源作为破圈路径，借助各类达人对此次梦幻联动内容的集中种草，多维度放大人群兴趣卖点，在带动新品销售的同时，也反哺到其它商品，带动门店利润的全方位提升。 进击直播场域，美团官播来拉新 针对线上直播场域，瑞幸联合美团直播挂货官方直播间，集中加大品牌曝光，同时借助直播间沉浸式的讲解、互动及分享等形式，有效刺激“尝新型用户”的消费需求，为各大门店广获生意新增量。 在咖啡市场竞争白热化的今天，市场已经从单一的价格战升级为比拼速度和内力的关键时期。渠道数字化能力已经成为价格战后，咖啡品牌良性发展的关键因素。此次瑞幸咖啡用新品首发周即破千万的战绩，为咖啡行业创造了新的参考系。 从产品层面来看，如果说与泡泡玛特旗下IP--THE MONSTERS (精灵天团)联名的生椰系列，是此次产品的核心卖点，那么美团团购让价格重回高性价比时代，就是让大众快速下单的爆点。从营销层面来看，瑞幸通过高效整合美团公私域流量，打通了顺畅的转化链路，并通过精细化渠道铺设，锚定用户差异化需求，以最少的成本拉新盘活用户。未来美团团购希望借此生意经，帮助更多餐饮品牌突破营销瓶颈，实现更确定的生意增长。 • 精耕流量驱动生意增长，矩阵营销激发长久活力 • 谋新求变——美团营销矩阵助力餐饮品牌拓新增长、破局竞争 • 品牌创新与平台营销“双向奔赴”，激发数字时代餐饮增长新势能 关注“新餐饮洞察”解锁更多精彩内容
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